HTML

Italia: Az ízek művészete! A művészetek íze!

Italia: Az ízek művészete! A Művészetek íze! Számomra a világ legtermészetesebb dolga szőröstül-bőröstül "szeretni bolondulásig"ezt a gyönyörű csizmát, ami soha nem megy ki a divatból, vagyis hát Itáliát. A két alapvető dolog, ami mindenkinek eszébe jut erről a "csodáról" az a sok remek étel és a művészetek kiapadhatatlan tárháza. Szeretném bebizonyítani, hogy ugyanolyan egyszerű ráérezni az itáliai művészet ízére, mint mondjuk abszolút profán módon egy tányér isteni spaghetti zamatára. http://izek-muveszete.lapunk.hu/

Friss topikok

2012.08.22. 16:22 Ízek Művészete

Napi receptajánlónk: Halételek

Marinált szardella

71f2eae9dde5cb345bb2bcbaa1dd40e8.jpg

Hozzávalók:

1 kg friss szardella

200 ml citromlé

1 csokor petrezselyem

Foghagyma ízlés szerint

Olívaolaj

images.jpg

Elkészítés:

Pucoljuk meg a halakat és alaposan mossuk meg folyó vízben. Töröljük szárazra, tegyük egy tálba rétegesen egymásra helyezve és az egészet locsoljuk meg a citromlével. Tegyük be a hűtőszekrénybe legalább 4 órára, majd vegyük ki, csöpögtessük le és rakjuk be rétegezve egy gőzzel sterilizált edénybe, minden egyes rétegre szórjunk bőségesen aprított petrezselymet, foghagymát és locsoljuk meg olívaolajjal.

e.jpg

Jó étvágyat!

(A receptjeink megtalálhatóak rendezetten a honlapunkon: izek-muveszete.lapunk.hu/ )


Szólj hozzá!

Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország


A bejegyzés trackback címe:

https://az-izek-muveszete.blog.hu/api/trackback/id/tr454726209

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.