HTML

Italia: Az ízek művészete! A művészetek íze!

Italia: Az ízek művészete! A Művészetek íze! Számomra a világ legtermészetesebb dolga szőröstül-bőröstül "szeretni bolondulásig"ezt a gyönyörű csizmát, ami soha nem megy ki a divatból, vagyis hát Itáliát. A két alapvető dolog, ami mindenkinek eszébe jut erről a "csodáról" az a sok remek étel és a művészetek kiapadhatatlan tárháza. Szeretném bebizonyítani, hogy ugyanolyan egyszerű ráérezni az itáliai művészet ízére, mint mondjuk abszolút profán módon egy tányér isteni spaghetti zamatára. http://izek-muveszete.lapunk.hu/

Friss topikok

2012.09.10. 12:03 Ízek Művészete

Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek

Madársaláta erdei gyümölcsökkel és garnélával

000004983_madarsali490x370.jpg.jpg

Hozzávalók 6-8 személyre:

500 gr apró rózsaszín garnéla

400 gr madársaláta

1 csésze szeder

1 csésze áfonya

1 csésze piros ribizli

Balzsamecet

Olívaolaj

Mustár

Bors

gamberetti_profumati.jpeg

Elkészítés:

Pucoljuk meg a rákot és dobjuk be forrásban lévő vízbe 1-2 percre.

Mossuk meg a madársalátát, és a gyümölcsöket, a salátát tegyük a tányérok aljára, erre helyezzük rá a gyümölcsöket, a tetejükre pedig rakjuk a rákocskákat.

Keverjük össze az olívaolajat, balzsamecettel, mustárral, sóval, borssal és öntsük a salátára.

Még különlegesebbé tehetjük, ha megszórjuk pirított szezám- vagy fenyőmaggal, esetleg dióval, és balzsamecet helyett málnaecetet használunk.

incominciamo-a-pensare-agli-antipasti-per-le--L-KLyT9U.jpeg

Jó étvágyat!

(A receptjeink megtalálhatóak rendezetten a honlapunkon: izek-muveszete.lapunk.hu/ )


 

 

Szólj hozzá!

Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország


A bejegyzés trackback címe:

https://az-izek-muveszete.blog.hu/api/trackback/id/tr944766153

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása