HTML

Italia: Az ízek művészete! A művészetek íze!

Italia: Az ízek művészete! A Művészetek íze! Számomra a világ legtermészetesebb dolga szőröstül-bőröstül "szeretni bolondulásig"ezt a gyönyörű csizmát, ami soha nem megy ki a divatból, vagyis hát Itáliát. A két alapvető dolog, ami mindenkinek eszébe jut erről a "csodáról" az a sok remek étel és a művészetek kiapadhatatlan tárháza. Szeretném bebizonyítani, hogy ugyanolyan egyszerű ráérezni az itáliai művészet ízére, mint mondjuk abszolút profán módon egy tányér isteni spaghetti zamatára. http://izek-muveszete.lapunk.hu/

Friss topikok

2013.09.23. 07:58 Ízek Művészete

Őszi nyalánkság
Napi receptajánlónk: Édességek

Őszi nyalánkság

A08760.JPG

Hozzávalók 4 adag elkészítéséhez:

500 gr Golden alma

1 db citrom lereszelt héja

150 gr gesztenyepüré

150 gr ricotta

3 evőkanál porcukor

1 dl rum

100 gr csokoládé csepp

Csokis keksz a díszítéshez

images.jpg

Elkészítés:

Hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magházukat, szeljük fel apróra, tegyük egy lábasba, adjunk hozzá 2 evőkanál vizet, reszeljük bele a citrom héját, fedjük le, és alacsony lángon főzzük kb. 20 percig, teljesen puhára. Ezután turmixoljuk össze, öntsük az almapépet egy mélyebb tálba, majd a gesztenyepürével, és a rummal keverjük krémesre. Végül mehet bele a porcukorral alaposan kikevert ricotta is, és ne hagyjuk ki a csokoládé cseppeket sem.

A krémet osszuk szét 4 kis üvegtálkába, fedjük le és tegyük legalább 2 órára a hűtőszekrénybe. Vékony almagerezdekkel és a keksszel díszítve tálaljuk.

piatto-pronto-coppette-vassoio-rosso_dettaglio_ricette_slider_grande3.jpg

Ha az ételt valamelyik ismerősének a figyelmébe szeretné ajánlani, ide, vagy a képre kattintva küldje el képeslap formájában.

Jó étvágyat!

(A receptjeink megtalálhatóak rendezetten a honlapunkon:

 http://izek-muveszete.lapunk.hu/ .

Szólj hozzá!

Címkék: utazás szoba szállás olaj főzés táj gasztronómia parmezán tagliatelle tőkehal articsóka apartman olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Velence


A bejegyzés trackback címe:

https://az-izek-muveszete.blog.hu/api/trackback/id/tr855529302

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.