Sárgarépás felfújt
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr új sárgarépa
1 nagyobb újkrumpli
2 tojássárgája
4 tojásfehérje
60 gr parmezán sajt
100 gr besamel mártás
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a répákat és vágjuk karikákra, a meghámozott…