Pasta articsóka és spárga szósszal
Hozzávalók 4 személy részére:
3 db kisebb articsóka
1 köteg zöld spárga
320 gr tészta, ízlés szerint lehet spagetti chitarra, linguine, farfalle, vagy bármilyen frisssen gyúrt, tojásos tészta
1 gerezd fokhagyma
1 kis zacskó…
2013.04.30. 16:24 Ízek Művészete
Pasta articsóka és spárga szósszal
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek szardinia Olaszország Film Vatikán parmigaino regiano cozze vongole
2013.04.30. 06:43 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Toto Cotugno: L'Italiano
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Toto Cotugno: L'Italiano
L’italiano
Lasciatemi cantarecon la chitarra in manolasciatemi cantaresono un italiano
Buongiorno Italia gli spaghetti al dente*e un partigiano come Presidentecon l'autoradio sempre nella mano destrae un…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia szardinia Olaszország Film parmigaino regiano cozze
2013.04.29. 12:58 Ízek Művészete
Spárgahab
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Spárgahab
Hozzávalók 4 személy részére:
1 köteg fehér spárga
1 fej hagyma
2,5 dl habtejszín
4 db nagyobb tojás
Vaj
Só
Bors
Elkészítés:
A spárga tisztítását a fej alatt 2 cm-rel kezdjük, a héjat innen indulva mindig lefelé húzzuk.
Rövid pengéjű egyenes…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia szardinia Olaszország Film parmigaino regiano cozze
2013.04.29. 08:18 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Palazzo Pretorio Certaldo
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Palazzo Pretorio Certaldo
Itália épületeit bemutató sorozatunkat, kezdjük mindjárt Toszkána egyik gyöngyszemével, a certaldói Palazzo Pretorióval.
Certaldo első hivatalos történelmi megjelenése 1164-re datálható,…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia szardinia Olaszország Film Vatikán parmigaino regiano cozze
2013.04.28. 14:08 Ízek Művészete
Toszkána megyéi
Massa-Carrara megye
Toszkána megyéi
Massa-Carrara megye
Toszkánáról mindig, mint egy egységes egészről beszélünk, pedig tíz megyére oszlik. Olaszországnak ez a fantasztikus tartománya és ezen belül a meseszép és roppant gazdag megyéi, "méltók" arra, hogy egyenként is bemutassuk…
