Őszi nyalánkság
Hozzávalók 4 adag elkészítéséhez:
500 gr Golden alma
1 db citrom lereszelt héja
150 gr gesztenyepüré
150 gr ricotta
3 evőkanál porcukor
1 dl rum
100 gr csokoládé csepp
Csokis keksz a díszítéshez
Elkészítés:
Hámozzuk meg az almákat, távolítsuk…
2013.09.23. 07:58 Ízek Művészete
Őszi nyalánkság
Napi receptajánlónk: Édességek
Szólj hozzá!
Címkék: utazás szoba szállás olaj főzés táj gasztronómia parmezán tagliatelle tőkehal articsóka apartman olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Velence
2013.09.19. 13:05 Ízek Művészete
Csirke rudak mustármártással
Napi receptajánlónk: Húsok
Csirke rudak mustármártással
Hozzávalók kb. 40 rudacska elkészítéséhez:
600 gr csirkemell
50 gr reszelt parmezán sajt
1 csokor petrezselyem
40 gr hámozott mandula
40 gr liszt
60 gr zsemlemorzsa
2 db tojás
Olaj a sütéshez
Só
Bors
A mustármártáshoz:
50 gr dijoni…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj főzés élmény táj torta festészet gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal articsóka kolostor olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film Zene Vatikán Velence parmigaino regiano vongole
2013.09.09. 10:41 Ízek Művészete
Szardella torta cukkinivel
Napi receptajánlónk: Halételek
Szardella torta cukkinivel
Hozzávalók 4 személy részére:
1 kg friss szardella
6 db kisebb cukkini
2 fej hagyma
2 dl száraz fehérbor
Zsemlemorzsa
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
A megtisztított szardellákat nyissuk ki „könyv” formára és egyenként picit sózzuk.
Egy…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba olaj főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom sajt borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek ördöghal ízek italia szardinia Film Milánó Zene Rossini Vatikán parmigaino regiano cozze vongole
2013.09.01. 10:32 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Sáfrányos rizsgolyók – Arancini di riso
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Petrezselymes bavette
A receptet ide, vagy a képre…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra szállás bárány főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom sajt borjú tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek toscana ördöghal italia szardinia Olaszország Film Milánó Zene Rossini Vatikán Velence cozze vongole
2013.08.29. 10:12 Ízek Művészete
Kagyló tejszínes, fehérboros mártással
Napi receptajánlónk: Halételek
Kagyló tejszínes, fehérboros mártással
Hozzávalók 4 személy részére:
2 kg kagyló
50 gr vaj
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
400 ml fehérbor
1 db citrom
3 db zsályalevél
1 ág rozmaring
1 ág kakukkfű
1 csokor petrezselyem
2 evőkanál liszt
200 ml főzőtejszín
Frissen…