HTML

Italia: Az ízek művészete! A művészetek íze!

Italia: Az ízek művészete! A Művészetek íze! Számomra a világ legtermészetesebb dolga szőröstül-bőröstül "szeretni bolondulásig"ezt a gyönyörű csizmát, ami soha nem megy ki a divatból, vagyis hát Itáliát. A két alapvető dolog, ami mindenkinek eszébe jut erről a "csodáról" az a sok remek étel és a művészetek kiapadhatatlan tárháza. Szeretném bebizonyítani, hogy ugyanolyan egyszerű ráérezni az itáliai művészet ízére, mint mondjuk abszolút profán módon egy tányér isteni spaghetti zamatára. http://izek-muveszete.lapunk.hu/

Friss topikok

2013.01.29. 13:55 Ízek Művészete

Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek

Mortadella hab

3009mortadella (1).jpg

Hozzávalók:

250 gr ricotta

320 gr mortadella

8 evőkanál tejszín

40 gr parmezán sajt

Bors

parmigiano_forma_e_trancio.jpg

Elkészítés:

Vágjuk fel a mortadellát kockákra, tegyük be a mixerbe, aprítsuk össze, adjuk hozzá a ricottát, a reszelt parmezánt, a tejszínt, sót, borsot és keverjük addig, amíg teljesen krémszerű nem lesz. Legalább fél órára rakjuk be a hűtőszekrénybe.

A legegyszerűbb és egyben a legmutatósabb habzsákkal kinyomni, amire csillag alakú fejet helyezünk.

Pirított kenyéren kínáljuk.

untitled.bmp

Jó étvágyat!

(A receptjeink megtalálhatóak rendezetten a honlapunkon: izek-muveszete.lapunk.hu/ )

Szólj hozzá!

Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország


A bejegyzés trackback címe:

https://az-izek-muveszete.blog.hu/api/trackback/id/tr515049623

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása