Tengeri sügér só kéregben
Hozzávalók 4 személy részére:
2 db. egyenként 600 gr-os tengeri sügér (branzino), de használhatunk más, hasonló halat is (spigola, dentice, orata)
Két ág kakukkfű
2 csokor petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
2 kg nagyszemű tengeri…
2013.06.12. 11:56 Ízek Művészete
Tengeri sügér só kéregben
Napi receptajánlónk: Halételek
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés kagyló kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia Olaszország Film Zene Vatikán Szicília
2013.06.12. 08:39 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Adriano Celentano
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Adriano Celentano
Ha eddig azt mondtuk, hogy a Tarantella jelképezi Olaszország déli részét, vagy a Funiculi-Funicula Nápolyt, akkor bátran állíthatjuk, hogy Adriano Celentano pedig az olasz rock'n'roll emblematikus figurája. 1938-ban…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt parmezán apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film Zene Vatikán Szicília
2013.06.11. 16:00 Ízek Művészete
Tészta friss zsenge zöldbabbal
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Tészta friss zsenge zöldbabbal
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr bármilyen hosszú tészta (spaghetti, bucatini, vermicelli, linguine)
400 gr friss, zsenge zöldbab
800 gr cherry paradicsom
1 fej mogyoróhagyma
Friss bazsalikom
Kecske- vagy juhtejből készült feta sajt, ízlés…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás pápa szoba szállás olaj szálloda élmény táj torta festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú articsóka kolostor apartman olíva ízek italia Olaszország Film Zene Vatikán parmigaino regiano
2013.06.11. 11:45 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Toronyépítési versengés a középkorban
San Gimignano
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Toronyépítési versengés a középkorban
San Gimignano
Mint oly sok helyen Olaszországban, a mesés toszkán városkában San Gimignanoban is, a középkori gazdag arisztokrata és kereskedő családok mindent megtettek, hogy…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia ételek sajt borjú parmezán kolostor apartman olíva művészetek városnézés ízek italia Olaszország Film Zene Szicília
2013.06.10. 17:49 Ízek Művészete
Tavaszi gezemice
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Tavaszi gezemice
Hozzávalók 4 személy részére:
250 gr friss borsó kifejtve
Fél kg zsenge cukkini
250 gr ricotta
2 db tojás
50 gr reszelt parmezán sajt
1 ág majoránna
50 gr zsemlemorzsa
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Egy tálban fel kell verni a tojásokat egy csipet…
