Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Ricotta puding párolt cukkinivel
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Krémes rizottó borsóval és sonkával
A receptet ide, vagy a…
2013.06.16. 09:26 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film Zene Vatikán Szicília cozze
2013.06.15. 08:13 Ízek Művészete
Hideg málnafelfújt
Napi receptajánlónk: Édességek
Hideg málnafelfújt
Hozzávalók 4 adaghoz:
200 gr Philadelphia krémsajt
10 gr lapzselatin
2 tojásfehérje
80 gr cukor
220 gr málna
40 gr fehér csokoládé
Néhány mentalevél
Csipetnyi só
Elkészítés:
Turmixoljuk össze a málnát, pár szem kivételével, amit tegyünk…
2 komment
Címkék: fagylalt kultúra utazás szállás olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet gasztronómia citrom ételek sajt pihenés parmezán articsóka apartman olíva művészetek városnézés ízek italia Olaszország Film Zene Vatikán
2013.06.14. 13:14 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Festészet
Umberto Boccioni
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Festészet
Umberto Boccioni
Umberto Boccioni (Reggio Calabria, 1882. október 19. – 1916. augusztus 16.) olasz festő, a futurizmus képviselője.
Önarckép 1910. körül
Felemelkedő város 1910
Szimultán látványok…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás pápa szoba szállás olaj főzés élmény festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés parmezán tagliatelle articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán
2013.06.14. 07:50 Ízek Művészete
Tavaszi bélszínérmék
Napi receptajánlónk: Húsok
Tavaszi bélszínérmék
Hozzávalók 4 személy részére:
4 bélszínszelet egyenként kb. 1,5 cm vastagságúak
250 gr frissen fejtett zöldborsó
4 db cukkini
1 kisebb fej hagyma
100 gr friss fodros endívia
30 gr nyers sonka
40 gr margarin
Friss bazsalikomlevelek
2 db…
4 komment
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film Zene
2013.06.12. 11:56 Ízek Művészete
Tengeri sügér só kéregben
Napi receptajánlónk: Halételek
Tengeri sügér só kéregben
Hozzávalók 4 személy részére:
2 db. egyenként 600 gr-os tengeri sügér (branzino), de használhatunk más, hasonló halat is (spigola, dentice, orata)
Két ág kakukkfű
2 csokor petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
2 kg nagyszemű tengeri…
