Sült tintahalacskák zöldségtornyon
Hozzávalók 4 személy részére:
800 gr egészen apró tintahalacska
2 nagyobb burgonya
2 nagyobb ökörszív paradicsom
200 gr friss, zsenge zöldbab
1 csésze majonéz
Fél liter tej
1 csokor friss bazsalikom
1 csokor friss snidling
Kevés…
2013.06.05. 13:07 Ízek Művészete
Sült tintahalacskák zöldségtornyon
Napi receptajánlónk: Halételek
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés kagyló articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.06.04. 21:45 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Tarantella
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Tarantella
A tarantella Dél-Olaszország jellegzetes táncait, illetve azt a gyors tempójú zenei stílust jelöli amire ropják. Könnyed, fürge lépések, gyakran flörtölő, kacérkodó mozdulatok jellemzik.Miről is nevezték el ezt a…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film Zene Rossini Szicília
2013.06.04. 16:20 Ízek Művészete
Krémes rizottó borsóval és sonkával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Krémes rizottó borsóval és sonkával
Hozzávalók 4 személy részére:
350 gr rizottó rizs
400 gr frissen fejtett zöldborsó
150 gr szeletelt sonka
50 gr asiago sajt
1 fej mogyoróhagyma
1 csokor petrezselyem
1 l húsleves alaplé
3 evőkanál olívaolaj
Parmezán…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Szicília
2013.06.04. 08:07 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Itália hídjai
Ponte Cestio
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Itália hídjai
Ponte Cestio (Pons Cestius)
Itália építészeti gyöngyszemeit bemutató írásaink sorában, ma egy kétezer esztendős hídról villantunk fel képeket. A Tiberis-sziget és a Tiberis jobb partja között ez volt az…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet gasztronómia ételek sajt parmezán kolostor apartman olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szardinia Olaszország Film Vatikán
2013.06.03. 15:15 Ízek Művészete
Borsos kagyló
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Borsos kagyló
Hozzávalók 6 személy részére:
2 kg fekete kagyló
3 gerezd fokhagyma
50 dl olívaolaj
1 csokor petrezselyem
Frissen őrölt fekete bors
Elkészítés:
A kagylókat alaposan meg kell sikálni folyóvíz alatt, a legcélszerűbb körömkefével. Egy széles serpenyőben…
