Cukkini krémleves mentával
Hozzávalók 4 személy részére:
1 kg cukkini
½ l húsleves alaplé
2 fej mogyoróhagyma
50 gr kakukkfű
50 gr mentalevél
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Hámozzuk meg a cukkiniket és a zöld héjukat tegyük bele egy vízzel és jégkockákkal…
2013.07.03. 06:31 Ízek Művészete
Cukkini krémleves mentával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek sajt pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene
2013.06.29. 10:06 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Ricottás finomság
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Hideg tészta sárgadinnyével és sonkával
A receptet ide, vagy a képre…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szállás olaj szálloda élmény táj torta festészet gasztronómia citrom ételek pihenés parmezán apartman olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Vatikán Szicília
2013.06.28. 09:46 Ízek Művészete
Carpaccio crescenza sajtból készült krémmel
Napi receptajánlónk: Húsok
Carpaccio crescenza sajtból készült krémmel
Hozzávalók 4 személy részére:
600 gr marha hátszín (lehet bélszín vagy far is)
150 gr crescenza sajt
2 db tojássárgája
Rusztikus mustár (a régi recept alapján készült rusztikus fajta, ahol a mustárszemeket egészben…
1 komment
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt borjú mogyoró articsóka apartman olíva művészetek városnézés ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene parmigaino regiano cozze
2013.06.27. 17:13 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Szobrászat
Bocca della veritá
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Szobrászat
Bocca della Veritá
Bocca della Veritá vagyis az Igazság szája
Az antik korból fennmaradt faragott kör alakú kőkorong Rómában, a Santa Maria in Cosmedin templom előcsarnokában áll. Eredetileg feltételezhetően vízköpő…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés parmezán tőkehal articsóka kolostor apartman olíva művészetek toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Rossini Vatikán Szicília cozze
2013.06.26. 17:15 Ízek Művészete
Nyelvhal almaborban
Napi receptajánlónk: Halételek
Nyelvhal almaborban
Hozzávalók 4 személy részére:
8 nyelvhal filé
30 gr vaj
4 dl száraz almabor
125 gr Philadelphia krémsajt
1 csokor petrezselyem
2 evőkanál Cognac
1 db citrom lereszelt héja
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Mossuk meg és töröljük szárazra a…