Villa Medicea di Cerreto Guidi
Villa Medicea di Cerreto Guidi madártávlatból
Leonardo da Vinci szülőhelyétől az Anchianóban található kis parasztháztól csupán egy ugrásnyira van Cerreto Guidi, központjában a szintén kihagyhatatlan Medici Villával, annál is inkább, mivel…
2012.06.03. 18:49 Ízek Művészete
Villa Medicea di Cerreto Guidi
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia
2012.06.02. 11:32 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Édességek
Zuccotto gelato - Fagyi Zuccotto
Hozzávalók 6 személyre:
Piskóta:
4 tojás
150 gr cukor
200 gr liszt
1 kisebb citrom lereszelt héja
Fagyikrém:
250 gr habtejszín
2 tojás fehérjéje
60 gr cukor
1 zacskó vaníliás cukor
100 gr olvasztott csoki
Elkészítés:
A…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia
2012.06.01. 18:36 Ízek Művészete
Italajánlónk: Aperitivi - aperitif
Ginger vagy Gingerino
Soft drink, aperitifként kínálják.
Alapanyaga a gyömbér, amely megadja a jellegét, alapvető ízét. A gyömbér íz hatását a hozzáadott cukor, narancs és egyéb adalékanyagok határozzák meg.
Az italt megálmodó és létrehozó alkotó, aki…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia
2012.06.01. 06:57 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Húsok
Spezzatino con patate alla toscana - Borjúpörkölt toszkán módra
borjúlábszár
Hozzávalók:
1,2 kg borjúlábszár
600 gr hámozott paradicsom
1 db sárgarépa
1 zellerszár
1 fej hagyma
1 ág rozmaring
1 köteg petrezselyem zöldje
2 levél zsálya
1 pohár vörös bor
1…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia
2012.05.31. 14:47 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Halételek
Baccalá alla Fiorentina-Tőkehal firenzei módra
Tőkehal
Hozzávalók 4 személy részére:
800 gr tőkehal
500 gr hámozott paradicsom
1 fej hagyma
3 gerezd foghagyma
Petrezselyem, zsálya, rozmaring, liszt, só, bors, olívaolaj
Elkészítés:
Fejtsük le a tőkehal bőrét és…
