Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Zellerhab
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Zöldborsós kosárka
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Halétel:…
2013.06.22. 09:28 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj főzés élmény festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló mogyoró kolostor apartman olíva toscana ízek italia Olaszország Film Vatikán Szicília
2013.06.21. 19:36 Ízek Művészete
Eper sorbet
Napi receptajánlónk: Édességek
Eper sorbet
Hozzávalók 4 személyre:
700 gr eper
200 gr porcukor
1 db citrom
Elkészítés:
Mossuk meg az epret, töröljük szárazra, csumázzuk le, néhány szemet válogassunk ki a díszítéshez, a többit tegyük a mélyhűtőbe 20-25 percre.
A citromot teljesen hámozzuk meg és…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra szoba olaj főzés élmény torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt parmezán mogyoró apartman olíva művészetek toscana ízek italia Olaszország Film Milánó Zene Rossini Vatikán
2013.06.19. 13:45 Ízek Művészete
Kardhal falatok olívabogyóval
Napi receptajánlónk: Halételek
Kardhal falatok olívabogyóval
Hozzávalók 4 személy részére:
1 kg feldarabolt kardhal
350 gr cseresznyeparadicsom
100 gr zöld olívabogyó
70 gr fekete olívabogyó
2 gerezd fokhagyma
1 db chili paprika
1 dl száraz fehérbor
Olívaolaj
Friss…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés parmezán tőkehal kagyló articsóka kolostor apartman olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Vatikán Szicília cozze
2013.06.18. 11:51 Ízek Művészete
Hideg tészta sárgadinnyével és sonkával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Hideg tészta sárgadinnyével és sonkával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr bármilyen rövid tészta (pl. gomiti, farfalle, penne, conchiglie)
1 db érett sárgadinnye
200 gr nyers sonka
1 csokor friss bazsalikom
Olívaolaj
Balzsamecet
Só
Bors
Elkészítés:
Tegyük fel…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film Szicília
2013.06.18. 07:24 Ízek Művészete
Füstölt sonka és alma nyárson
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Füstölt sonka és alma nyárson
Hozzávalók 4 személy részére:
2 db nagyobb nyári alma
100 gr füstölt sonka
4 db babérlevél
1 ág kakukkfű
20 gr vaj
Fél citrom
Elkészítés:
Mossuk meg az almákat, a tetejüket és az aljukat vágjuk le, majd szeljük fel kb. fél cm-es…
