Tészta, film, sztárok A tészta-, az olasz konyha megjelenése a XX. századi filmművészetben II. Az érzelmek Képkocka Bernardo Bertolucci XX. Század című filmjéből Az előző részben azokat a filmeket vettük „górcső alá”, amelyek az olasz konyha egyik kiemelkedően…
2013.03.10. 12:56 Ízek Művészete
Tészta, film, sztárok
A tészta-, az olasz konyha megjelenése a XX. századi filmművészetben
II.
Az érzelmek
2 komment
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.03.09. 07:34 Ízek Művészete
Gyümölcsös charlotte
Napi receptajánlónk: Édességek
Gyümölcsös charlotte Hozzávalók 6 személy részére: 250 gr mascarpone krém Kb. 30 db babapiskóta 3 db nagyobb és 4 db kisebb tojás 70 gr cukor (ízlés szerint növelhető ez a mennyiség) A friss gyümölcssalátához: 250 gr eper 2 db banán 3 db kiwi 1 db narancs 1 db…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország
2013.03.07. 13:35 Ízek Művészete
Sörben sült sertéskaraj
Napi receptajánlónk: Húsok
Sörben sült sertéskaraj Hozzávalók 6 személy részére: 1 kg sertéskaraj 2 fej hagyma Kakukkfű Babérlevél Zsálya Rozmaring ½ l világos sör Olívaolaj Só Bors Elkészítés: Szeljük vékony karikákra a hagymákat és egy széles serpenyőben kevés olívaolajon…
1 komment
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország
2013.03.06. 14:31 Ízek Művészete
Currys halszeletek
Napi receptajánlónk: Halételek
Currys halszeletek Hozzávalók 4 személy részére: 4 szép vastag szelet tonhal vagy fűrészes sügér 1 fej hagyma 2 szár újhagyma 1 kiskanál reszelt gyömbér 1 kiskanál curry 2 kiskanál citromlé Olívaolaj Só Bors Elkészítés: Melegítsünk fel két evőkanál…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés ízek italia Olaszország
2013.03.05. 14:52 Ízek Művészete
Ruccolás gnocchi
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Ruccolás gnocchi Az egyik előző nagy posztunkhoz kapcsolódik ez a híres jelenet. Külön elismerés, dicséret jár annak, aki kitalálja, melyik filmből való! Hozzávalók 4 személy részére: 1 kg lisztes burgonya 300 gr liszt 3 csokor ruccola 1 gerezd fokhagyma 100 gr pecorino…