Csirkesaláta paradicsommal és zöldbabbal
Hozzávalók 4 személy részére:
800 gr csirkemell
500 gr friss zöldbab
500 gr kisebb paradicsom
3 gerezd fokhagyma
4 evőkanál olívaolaj
Só
Frissen őrölt bors
Oregánó
Elkészítés:
A megmosott zöldbabok végeit lecsípkedjük,…
2013.07.12. 08:02 Ízek Művészete
Csirkesaláta paradicsommal és zöldbabbal
Napi receptajánlónk: Húsok
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Szicília
2013.07.05. 16:05 Ízek Művészete
Citromos mascarpone hab
Napi receptajánlónk: Édességek
Citromos mascarpone hab
Hozzávalók 6 adaghoz:
250 gr mascarpone
100 gr cukor
2 dl habtejszín
100 gr frissen facsart citromlé
Elkészítés:
Mossuk meg a citromokat, és az egyiknek hámozzuk le a héját vékony csíkokban. Nyomjunk ki 100 gr-nyi citromlevet és szűrjük át.…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle apartman olíva művészetek városnézés ízek italia szerzetesrend Olaszország Film
2013.07.04. 17:07 Ízek Művészete
Hideg sertéskaraj tonhalas szósszal
Napi receptajánlónk: Húsok
Hideg sertéskaraj tonhalas szósszal
Hozzávalók 6 személy részére:
1 kg sertéskaraj egyben
1 fej hagyma
1 sárgarépa
1 dl száraz fehérbor
1-2 ág rozmaring
4 evőkanál olívaolaj
Só
Bors
A szószhoz:
250 gr majonéz
100 gr tonhal konzerv
100 gr kapribogyó
4 db…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda élmény torta festészet gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.07.01. 17:54 Ízek Művészete
Sárgarépás felfújt
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Sárgarépás felfújt
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr új sárgarépa
1 nagyobb újkrumpli
2 tojássárgája
4 tojásfehérje
60 gr parmezán sajt
100 gr besamel mártás
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a répákat és vágjuk karikákra, a meghámozott…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló articsóka kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.06.28. 09:46 Ízek Művészete
Carpaccio crescenza sajtból készült krémmel
Napi receptajánlónk: Húsok
Carpaccio crescenza sajtból készült krémmel
Hozzávalók 4 személy részére:
600 gr marha hátszín (lehet bélszín vagy far is)
150 gr crescenza sajt
2 db tojássárgája
Rusztikus mustár (a régi recept alapján készült rusztikus fajta, ahol a mustárszemeket egészben…
