Krémes rizottó borsóval és sonkával
Hozzávalók 4 személy részére:
350 gr rizottó rizs
400 gr frissen fejtett zöldborsó
150 gr szeletelt sonka
50 gr asiago sajt
1 fej mogyoróhagyma
1 csokor petrezselyem
1 l húsleves alaplé
3 evőkanál olívaolaj
Parmezán…
2013.06.04. 16:20 Ízek Művészete
Krémes rizottó borsóval és sonkával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Szicília
2013.06.03. 15:15 Ízek Művészete
Borsos kagyló
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Borsos kagyló
Hozzávalók 6 személy részére:
2 kg fekete kagyló
3 gerezd fokhagyma
50 dl olívaolaj
1 csokor petrezselyem
Frissen őrölt fekete bors
Elkészítés:
A kagylókat alaposan meg kell sikálni folyóvíz alatt, a legcélszerűbb körömkefével. Egy széles serpenyőben…
4 komment
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés parmezán tőkehal kagyló kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia Olaszország Film cozze vongole
2013.06.01. 07:42 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Hideg rukkola és bazsalikom leves
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Petrezselymes bavette
A receptet ide, vagy a képre kattintva…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás bárány olaj főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom sajt pihenés borjú parmezán articsóka apartman olíva városnézés toscana ízek italia Olaszország Film cozze
2013.06.01. 07:32 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Film
Roberto Ressellini: Roma cittá apertá (Róma nyílt város)
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Film
Roberto Rossellini: Roma cittá aperta (Róma nyílt város)
Az olasz neorealizmus és egyben az egyetemes filmművészet egyik emblematikus alkotása.
Roberto Rossellini már a megszállás alatt elkezdi írni a forgatókönyvet. A cselekmény…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés parmezán kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.05.31. 14:54 Ízek Művészete
Epres, ananászos habos csoda
Napi receptajánlónk: Édességek
Epres, ananászos habos csoda
Hozzávalók 4 személy részére:
50 gr eper
50 gr ananász
100 gr cukor
2 db tojás fehérjéje
500 gr habtejszín
Elkészítés:
A feldarabolt epret és ananászt, turmixoljuk gyümölcspéppé. A tojásfehérjékhez adjuk hozzá a cukrot és verjük…
