Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Szobrászat
Giordano Bruno szobra, Campo de' Fiori, Roma
Ismét egy világhírű szobrot szeretnénk bemutatni, melynek alkotóját, Ettore Ferrari-t (1845-1929) az esetek többségében, még csak meg sem szokták említeni, szemben az…
2013.05.31. 11:10 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Szobrászat
Giordano Bruno szobra, Campo de'Fiori, Roma
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Vatikán
2013.05.29. 13:14 Ízek Művészete
Orata burgonyaágyon
Napi receptajánlónk: Halételek
Orata burgonyaágyon
Hozzávalók 4 személy részére:
1 db kb 1 kg-os orata (aranydurbincs)
1 kg burgonya
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 ág rozmaring
Pecorino sajt
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a halat, majd sózzuk és borsozzuk kívül-belül. A…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés kagyló articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia Olaszország Film
2013.05.28. 12:52 Ízek Művészete
Gnocchi római módra gorgonzolával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Gnocchi római módra gorgonzolával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 ml tej
200 gr búzadara
50 gr vaj
1 tojássárgája
200 gr pecorino sajt
100 gr édes gorgonzola sajt
100 gr parmezán
Só
Zöld bors
Elkészítés:
Forraljuk fel a tejet, tegyünk bele egy csipetnyi sót, majd…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek sajt pihenés parmezán apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország parmigaino regiano
2013.05.28. 12:43 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Palazzo Falconieri, Roma
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Palazzo Falconieri, Roma
Mint rendesen ma is önkényeskedünk. A korábbi pazar villák sorába most egy olyat illesztünk be, amely nagyon sok magyar számára adott otthont Rómában. A Római Magyar Akadémia székhelyéről, a…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Vatikán
2013.05.27. 11:24 Ízek Művészete
Ricotta puding párolt cukkinivel
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Ricotta puding párolt cukkinivel
Hozzávalók 4 személy részére:
250 gr ricotta
50 gr reszelt parmezán sajt
1 db tojás
4 db cukkini
Kevés zsemlemorzsa
Szerecsendió
Liszt és vaj a kis formákhoz
Olívaolaj
Só
Elkészítés:
Egy mély tálban keverjük össze a ricottát, a…
