Gesztenyehab
Hozzávalók 4 személy részére:
150 gr olvasztani való csokoládé
200 gr gesztenyemassza
1 db. tojás fehérjéje
1,5 dl habtejszín
Fél evőkanál porcukor
Egy kis pohárka brandy
Csipet só
Ostya és színes cukordara a díszítéshez
Elkészítés:
Olvasszuk fel…
2012.11.17. 14:23 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Édességek
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra szoba szállás olaj főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország
2012.11.15. 10:59 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Húsok
Pulykamell csíkok olívabogyóval és szárított paradicsommal
Hozzávalók 4 személy részére:
450 gr pulykamell
1 fej mogyoróhagyma
Fekete és zöld olívabogyók ízlés szerinti mennyiségben
7-8 db szárított paradicsom
1 db chili paprika
1 pohár száraz fehérbor
1 pohár…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország
2012.11.14. 13:44 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Halételek
Sült ördöghal burgonyával
Hozzávalók 2 személy részére:
400 gr burgonya
600 gr ördöghal
4 gerezd fokhagyma
100 ml száraz fehérbor
2 evőkanál olívaolaj
2 ág rozmaring
Bolognai sókeverékhez:
1 gerezd foghagyma
100 gr nagyszemű tengeri só
10 gr rozmaring levél
5 gr…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország
2012.11.13. 11:20 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Csípős gombaleves
Hozzávalók:
800 gr vegyes gomba
1 db répa
1 zellerszár
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db apró chili paprika
200 gr hámozott paradicsom
1 l húsleves alaplé
1 csokor petrezselyem
1-2 ág kakukkfű
Olívaolaj
Só
Bors
Tisztítsuk meg a gombát egy nedves…
Szólj hozzá!
Címkék: utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva városnézés toscana ízek italia Olaszország
2012.11.12. 10:03 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Mandulával töltött paprika
Hozzávalók 2 személy részére:
1 nagyobb piros kaliforniai paprika
1 db cukkini
1 kisebb fej hagyma
1 db tojás
Kevés tej
1 kisebb mozzarella
20 gr őrölt mandula
Reszelt parmezán sajt
Mandulaforgács a…
