Pácolt marhahús párolt zöldségekkel
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr marha hátszín
2 db sárgarépa
1 fej hagyma
1 db padlizsán
2 db cukkini
1 db paprika
Olívaolaj
Só
Bors
Szezámmag
A páchoz:
2 dl száraz fehérbor
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db…
2013.05.16. 14:57 Ízek Művészete
Pácolt marhahús párolt zöldségekkel
Napi receptajánlónk: Húsok
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt borjú articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film Milánó Velence
2013.05.16. 06:21 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Ki ne ismerné a "Volt egyszer egy vadnyugat" zenéjét
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Ki ne ismerné a "Volt egyszer egy vadnyugat" zenéjét
Szinte biztosra vehető, hogy nagyon kevés olyan ember van, aki legalább egyszer ne hallotta volna a western filmek koronázott királyának, Ennio Morriconénak valamelyik…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film
2013.05.15. 15:36 Ízek Művészete
Szicíliai kardhal tekercsek
Napi receptajánlónk: Halételek
Szicíliai kardhal tekercsek
Hozzávalók 4 személy részére:
4 szelet kardhal egyenként kb. 50 gr
1 nagyobb paradicsom
8 levél friss bazsalikom
A töltelékhez:
1 gerezd fokhagyma
20 gr zöld olívabogyó
20 gr kapri bogyó
2 db. kb 70 gr-os paradicsom
3 levél friss bazsalikom
40…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt kagyló apartman olíva művészetek toscana ízek italia Olaszország Film
2013.05.13. 16:47 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Villa Adriana
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Villa Adriana
Az építészeti gyöngyszemeket bemutató sorozatunkban, ismét önkényesen választunk ugrálva az időben. Ma visszamegyünk az ókorba és a Római Birodalom építészetének, egyik olyan fennmaradt emlékét…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda élmény táj festészet gasztronómia ételek apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.05.13. 12:54 Ízek Művészete
Sajtos-sonkás falatkák
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Sajtos-sonkás falatkák
Hozzávalók 4 személy részére:
4 db közepes méretű burgonya
100 gr nyers sonka vagy mortadella
100 gr bármilyen puha sajt pl. mozzarella, pecorino, füstölt provola
Parmezán sajt
Olívaolaj
Só
Bors
Kakukkfű
Elkészítés:
Vágjuk fel egészen…
