Pulykamell sajtos spárgaszószban
Hozzávalók 4 személy részére:
8 szelet pulykamell
200 gr zöld spárga
1 fej hagyma
1 csokor petrezselyem
1 doboz bármilyen natúr krémsajt
Kevés liszt
2-3 dl húsleves alaplé
30 gr vaj
4 evőkanál olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
A…
2013.05.31. 06:54 Ízek Művészete
Pulykamell sajtos spárgaszószban
Napi receptajánlónk: Húsok
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés táj festészet hal gasztronómia ételek sajt parmezán apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.05.29. 20:00 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Festészet
Sandro Boticelli: Simonetta Vespucci
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Festészet
Sandro Botticelli: Simonetta Vespucci
A mai festményünk is azok közé a művek közé tartozik, melyekkel kapcsolatban, több témát lehetne boncolgatni, nehéz eldönteni a dilemmát. Arról írjunk részletesen, hogy kit is…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.05.29. 13:14 Ízek Művészete
Orata burgonyaágyon
Napi receptajánlónk: Halételek
Orata burgonyaágyon
Hozzávalók 4 személy részére:
1 db kb 1 kg-os orata (aranydurbincs)
1 kg burgonya
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 ág rozmaring
Pecorino sajt
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a halat, majd sózzuk és borsozzuk kívül-belül. A…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés kagyló articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia Olaszország Film
2013.05.29. 07:23 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Finiculi Funicula
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Funiculí Funiculá
Az egyik legismertebb olasz ének, amelyről még Richard Strauss is azt hitte, hogy eredetileg népdal, éppen ezért 1886-ban, bátran fel is használta az Aus Italien című művében. Valójában, Giuseppe Turco …
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.05.28. 12:52 Ízek Művészete
Gnocchi római módra gorgonzolával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Gnocchi római módra gorgonzolával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 ml tej
200 gr búzadara
50 gr vaj
1 tojássárgája
200 gr pecorino sajt
100 gr édes gorgonzola sajt
100 gr parmezán
Só
Zöld bors
Elkészítés:
Forraljuk fel a tejet, tegyünk bele egy csipetnyi sót, majd…
