Szicíliai kardhal tekercsek
Hozzávalók 4 személy részére:
4 szelet kardhal egyenként kb. 50 gr
1 nagyobb paradicsom
8 levél friss bazsalikom
A töltelékhez:
1 gerezd fokhagyma
20 gr zöld olívabogyó
20 gr kapri bogyó
2 db. kb 70 gr-os paradicsom
3 levél friss bazsalikom
40…
2013.05.15. 15:36 Ízek Művészete
Szicíliai kardhal tekercsek
Napi receptajánlónk: Halételek
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt kagyló apartman olíva művészetek toscana ízek italia Olaszország Film
2013.05.13. 16:47 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Villa Adriana
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Építészet
Villa Adriana
Az építészeti gyöngyszemeket bemutató sorozatunkban, ismét önkényesen választunk ugrálva az időben. Ma visszamegyünk az ókorba és a Római Birodalom építészetének, egyik olyan fennmaradt emlékét…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda élmény táj festészet gasztronómia ételek apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film
2013.05.13. 12:54 Ízek Művészete
Sajtos-sonkás falatkák
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Sajtos-sonkás falatkák
Hozzávalók 4 személy részére:
4 db közepes méretű burgonya
100 gr nyers sonka vagy mortadella
100 gr bármilyen puha sajt pl. mozzarella, pecorino, füstölt provola
Parmezán sajt
Olívaolaj
Só
Bors
Kakukkfű
Elkészítés:
Vágjuk fel egészen…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia szardinia Olaszország Film Milánó Vatikán parmigaino regiano cozze
2013.05.12. 11:22 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Modern művészetek
Mivé válik a divat
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Modern művészetek
Mivé válik a divat, avagy Gianni Versace és az ő művészete
Gianni Versace 1946. december 2-án született Reggio Calabriaban és 1997. július 15-én Miami Beach-en hunyt el.
"Reggio az a világ ahol elkezdődött az én…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek toscana ízek italia Olaszország Film Milánó
2013.05.10. 13:13 Ízek Művészete
Eper vitorlás
Napi receptajánlónk: Édességek
Eper vitorlás
Hozzávalók 10 kosárkához:
A tésztához:
90 gr vaj
40 gr lisztesre darált pisztácia
45 gr porcukor
1 db tojássárgája
65 gr rizsliszt
1 csipetnyi só
A krémhez:
75 gr mascarpone
75 gr ricotta
30 gr rózsa szirup
10 szem nagyobb eper
10 szem pisztácia…
