Sügér filé bazsalikom kéregben
Hozzávalók 4 személy részére:
600 gr sügér filé
2 db piros paprika
1 gerezd foghagyma
2 nagy csokor bazsalikom
100 gr zsemlemorzsa
2 db tojás
1 pohár tej
Édes őrölt pirospaprika
Oregano
3 evőkanál olívaolaj
Olívaolaj…
2012.11.07. 17:41 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Halételek
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország
2012.11.06. 09:54 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Linguine tonhal szósszal
Hozzávalók 4 személy részére:
320 gr linguine tészta
100 gr jó minőségű olajos tonhal konzerv
1 közepes méretű padlizsán
1 kisebb fej hagyma
2 db érett paradicsom
1 evőkanál lereszelt citromhéj
1 csokor petrezselyem
1 pici chili…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia
2012.11.05. 11:04 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Marinált cukkini
Hozzávalók 4 személy részére:
4-6 db cukkini
Friss menta
Friss bazsalikom
4-5 gerezd foghagyma
Olívaolaj
Balzsamecet
Só
Elkészítés:
Vágjuk fel egészen vékony szeletekre a cukkiniket hosszanti irányban, majd kis adagokban süssük meg a felmelegített…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország
2012.11.04. 12:18 Ízek Művészete
Olívaszüreten voltunk 2012.
Olívát szüreteltünk
Italia
Ízek művészete,
Művészetek íze!
Olívaszüret 2012.
KAVIART
Olívaszüret 2012. Gambassi Terme
Az első Benvenuto Kaviart - Isten hozott Kaviart - prosecconkat, fehér és vörös borainkat Giovanni Boccaccio városában Certaldoban…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek pihenés apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország
2012.11.03. 11:23 Ízek Művészete
Napi receptajánlónk: Édességek
Pane dei morti – Halottak kenyere
Észak- Olaszországból származó nagyon régi recept, leginkább akkor készítették és fogyasztották, amikor a családok, elhunyt szerettük emléke előtt akartak tisztelegni. Valójában már az ókori görögöknél is találkozhatunk hasonló…
