Fettuccine gorgonzola krémmel és rukkolával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr fettuccine tészta
150 gr édes gorgonzola
125 gr speck sonka
Fél pohár tej
1 gerezd fokhagyma
1 nagy csokor rukkola
Kevés fehérbor
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
A kockákra vágott…
2013.08.20. 12:09 Ízek Művészete
Fettuccine gorgonzola krémmel és rukkolával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek sajt pihenés tagliatelle articsóka apartman olíva ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Milánó Zene Velence parmigaino regiano
2013.08.19. 12:19 Ízek Művészete
Sonkás-zsályás palacsinta
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Sonkás-zsályás palacsinta
Hozzávalók 4 személy részére:
150 gr főtt sonka egyben
1 db tojás
50 gr liszt
1 pohár száraz fehérbor
2 szál zsálya
1 csokor petrezselyem
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Keverjük össze egy tálban a tojást a liszttel, a borral és…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda élmény táj festészet ételek sajt borjú tagliatelle articsóka apartman olíva művészetek ördöghal Olaszország Zene Rossini Velence parmigaino regiano cozze
2013.08.18. 08:37 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Mini pizzácskák
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Fügés tészta
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Halétel:…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt borjú parmezán kagyló articsóka apartman olíva művészetek ízek italia Olaszország Film Zene Rossini Velence cozze vongole
2013.08.17. 09:31 Ízek Művészete
Csokis- citromos semifreddo
Napi receptajánlónk: Édességek
Csokis- citromos semifreddo
Hozzávalók:
300 gr száraz keksz
400 gr krémsajt (lehet ricottát is használni)
80 gr vaj
1 db nagyobb citrom
75 gr keserű kakaópor
200 gr nádcukor
3 zselatinlap
Elkészítés:
A zselatinlapokat puhítsuk fel hideg vízben. Morzsoljuk össze a kekszet,…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia szardinia Olaszország Film Milánó Zene Rossini Vatikán Velence parmigaino regiano
2013.08.16. 07:12 Ízek Művészete
Bélszínérmék csokoládés-sherrys mártással
Napi receptajánlónk: Húsok
Bélszínérmék csokoládés-sherrys mártással
Hozzávalók 4 személy részére:
4 szelet egyenként 150 gr-os bélszínérme
2 db mogyoróhagyma
1 kiskanál paradicsompüré
0,5 dl sherry
1,5 dl barna alaplé
30 gr, 100%-os étcsokoládé
3 szelet füstölt pancetta
2 evőkanál…
