Szűzpecsenye friss szilvával
Hozzávalók 4 személy részére:
1 kg-os sertés szűzpecsenye
2 evőkanál vaj
1 db. citrom
2 dl száraz fehérbor
2 gerezd fokhagyma
2 ág rozmaring
6 db. friss szilva
3 evőkanál olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Egy serpenyőben olvasszuk fel a…
2013.08.30. 08:30 Ízek Művészete
Szűzpecsenye friss szilvával
Napi receptajánlónk: Húsok
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán apartman olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Szicília Velence parmigaino regiano
2013.08.25. 08:57 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Citromos szardella, ropogós sárgarépa ágyon
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Toszkán hagymaleves / Carabaccia
A receptet ide, vagy…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés parmezán tagliatelle articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Szicília cozze
2013.08.17. 09:31 Ízek Művészete
Csokis- citromos semifreddo
Napi receptajánlónk: Édességek
Csokis- citromos semifreddo
Hozzávalók:
300 gr száraz keksz
400 gr krémsajt (lehet ricottát is használni)
80 gr vaj
1 db nagyobb citrom
75 gr keserű kakaópor
200 gr nádcukor
3 zselatinlap
Elkészítés:
A zselatinlapokat puhítsuk fel hideg vízben. Morzsoljuk össze a kekszet,…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia szardinia Olaszország Film Milánó Zene Rossini Vatikán Velence parmigaino regiano
2013.08.16. 07:12 Ízek Művészete
Bélszínérmék csokoládés-sherrys mártással
Napi receptajánlónk: Húsok
Bélszínérmék csokoládés-sherrys mártással
Hozzávalók 4 személy részére:
4 szelet egyenként 150 gr-os bélszínérme
2 db mogyoróhagyma
1 kiskanál paradicsompüré
0,5 dl sherry
1,5 dl barna alaplé
30 gr, 100%-os étcsokoládé
3 szelet füstölt pancetta
2 evőkanál…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia Olaszország Film Zene Vatikán parmigaino regiano cozze
2013.08.15. 10:15 Ízek Művészete
Rakott kardhal
Napi receptajánlónk: Halételek
Rakott kardhal
Hozzávalók 2 személy részére:
8 vékony szelet kardhal
1 db padlizsán
100 gr friss kecskesajt
1 evőkanál szezámmag
1 evőkanál durvára vágott pisztácia
Olívaolaj
Só
Fehérbors
Néhány szem rózsabors
Elkészítés:
Első lépésként be kell pácolni a…
