Szívkagyló livornoi módra
Hozzávalók 4 személy részére:
1 kg friss szívkagyló
2 db tojás
4 db paradicsom
1 fej hagyma
1 csokor petrezselyem
Kevés őrölt csípős paprika
Olívaolaj
Só
Elkészítés:
Alaposan mossuk meg a kagylókat és hagyjuk lecsöpögni. Egy…
2013.05.22. 11:01 Ízek Művészete
Szívkagyló livornoi módra
Napi receptajánlónk: Halételek
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés parmezán kagyló articsóka kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szardinia Olaszország cozze vongole
2013.05.20. 09:48 Ízek Művészete
Leveles tésztába tekert spárga sonkával
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Leveles tésztába tekert spárga sonkával
Hozzávalók 4 személy részére:
8 szál zöld spárga
250 gr leveles tészta
8 nagyobb szelet nyers sonka
30 gr parmezán forgács
1 db tojás
Elkészítés:
Távolítsuk el a spárgák kemény, fás részét, hámozzuk meg a szárukat,…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú kagyló articsóka kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szardinia Olaszország Film Vatikán parmigaino regiano cozze vongole
2013.05.18. 07:20 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Sonkahab
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Orecchiette friss spenóttal és mozzarellával
A receptet ide, vagy a képre kattintva…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film parmigaino regiano
2013.05.16. 06:21 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Ki ne ismerné a "Volt egyszer egy vadnyugat" zenéjét
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Zene
Ki ne ismerné a "Volt egyszer egy vadnyugat" zenéjét
Szinte biztosra vehető, hogy nagyon kevés olyan ember van, aki legalább egyszer ne hallotta volna a western filmek koronázott királyának, Ennio Morriconénak valamelyik…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film
2013.05.13. 12:54 Ízek Művészete
Sajtos-sonkás falatkák
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Sajtos-sonkás falatkák
Hozzávalók 4 személy részére:
4 db közepes méretű burgonya
100 gr nyers sonka vagy mortadella
100 gr bármilyen puha sajt pl. mozzarella, pecorino, füstölt provola
Parmezán sajt
Olívaolaj
Só
Bors
Kakukkfű
Elkészítés:
Vágjuk fel egészen…