Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Citromos szardella, ropogós sárgarépa ágyon
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Toszkán hagymaleves / Carabaccia
A receptet ide, vagy…
2013.08.25. 08:57 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés parmezán tagliatelle articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Szicília cozze
2013.08.24. 13:20 Ízek Művészete
Őszibarackos pite mogyoróval
Napi receptajánlónk: Édességek
Őszibarackos pite mogyoróval
Hozzávalók:
175 gr liszt
150 gr puha vaj
175 gr barna cukor
3 db tojás
1 csomag vanillin
1 db citrom lereszelt héja
1 kiskanál sütőpor
2 evőkanál apróra vágott mogyoró
500 gr őszibarack
Csipetnyi só
Porcukor
Elkészítés:
Keverjük…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szoba szállás bárány szálloda főzés élmény táj hal gasztronómia citrom sajt pihenés borjú tagliatelle kagyló articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene
2013.08.23. 11:19 Ízek Művészete
Vega fasírt spenóttal és ricottával
Napi receptajánlónk: Húsok
Vega fasírt spenóttal és ricottával
Hozzávalók 4 személy részére:
600 gr friss spenót
350 gr friss ricotta
1 db tojás
150 gr reszelt parmezán sajt
Zsemlemorzsa
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Mossuk meg a spenótot, főzzük puhára bőséges, sós vízben, majd…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt borjú parmezán tagliatelle articsóka apartman olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film Zene cozze
2013.08.22. 12:31 Ízek Művészete
Friss tonhal citrusfélékkel
Napi receptajánlónk: Halételek
Friss tonhal citrusfélékkel
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr friss tonhal egyben
2 db narancs
4 db citrom
1 evőkanál kapribogyó
1 csokor mentalevél
Olívaolaj
Só
Fehérbors
Elkészítés:
Alaposan mossuk meg a citrusféléket, töröljük szárazra, majd óvatosan…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt szállás szálloda főzés élmény festészet citrom ételek tőkehal mogyoró articsóka apartman olíva toscana ördöghal ízek italia Olaszország Film Rossini parmigaino regiano
2013.08.20. 12:09 Ízek Művészete
Fettuccine gorgonzola krémmel és rukkolával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Fettuccine gorgonzola krémmel és rukkolával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr fettuccine tészta
150 gr édes gorgonzola
125 gr speck sonka
Fél pohár tej
1 gerezd fokhagyma
1 nagy csokor rukkola
Kevés fehérbor
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
A kockákra vágott…