Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Sáfrányos rizsgolyók – Arancini di riso
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Petrezselymes bavette
A receptet ide, vagy a képre…
2013.09.01. 10:32 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra szállás bárány főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom sajt borjú tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek toscana ördöghal italia szardinia Olaszország Film Milánó Zene Rossini Vatikán Velence cozze vongole
2013.08.31. 10:58 Ízek Művészete
Szilvás tiramisú
Napi receptajánlónk: Édességek
Szilvás tiramisú
Hozzávalók:
½ kg szilva
½ kg mascarpone
18 db. babapiskóta
50 gr barna cukor
4 db. tojás
4 evőkanál szilva likőr
Elkészítés:
Mossuk meg a szilvát, vágjuk ketté, vegyük ki a magokat, majd kevés fahéjjal ízesített vízben főzzük kb. 10 percig.…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás bárány szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt parmezán tagliatelle kagyló apartman olíva művészetek ördöghal ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Rossini parmigaino regiano
2013.08.30. 08:30 Ízek Művészete
Szűzpecsenye friss szilvával
Napi receptajánlónk: Húsok
Szűzpecsenye friss szilvával
Hozzávalók 4 személy részére:
1 kg-os sertés szűzpecsenye
2 evőkanál vaj
1 db. citrom
2 dl száraz fehérbor
2 gerezd fokhagyma
2 ág rozmaring
6 db. friss szilva
3 evőkanál olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Egy serpenyőben olvasszuk fel a…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán apartman olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Szicília Velence parmigaino regiano
2013.08.29. 10:12 Ízek Művészete
Kagyló tejszínes, fehérboros mártással
Napi receptajánlónk: Halételek
Kagyló tejszínes, fehérboros mártással
Hozzávalók 4 személy részére:
2 kg kagyló
50 gr vaj
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
400 ml fehérbor
1 db citrom
3 db zsályalevél
1 ág rozmaring
1 ág kakukkfű
1 csokor petrezselyem
2 evőkanál liszt
200 ml főzőtejszín
Frissen…
Szólj hozzá!
Címkék: szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú tagliatelle tőkehal kagyló kolostor apartman művészetek ördöghal ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film Milánó Zene Vatikán Szicília Velence parmigaino regiano cozze vongole
2013.08.28. 10:22 Ízek Művészete
Sült rigatoni mortadellával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Sült rigatoni mortadellával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr rigatoni tészta
100 gr reszelt parmezán sajt
20 gr pecorino sajt
20 gr vaj
150 gr mortadella egyben
Só
Bors
A besamel mártáshoz:
500 ml tej
50 gr vaj
40 gr liszt
Kevés…
