Szardella torta cukkinivel
Hozzávalók 4 személy részére:
1 kg friss szardella
6 db kisebb cukkini
2 fej hagyma
2 dl száraz fehérbor
Zsemlemorzsa
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
A megtisztított szardellákat nyissuk ki „könyv” formára és egyenként picit sózzuk.
Egy…
2013.09.09. 10:41 Ízek Művészete
Szardella torta cukkinivel
Napi receptajánlónk: Halételek
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba olaj főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom sajt borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek ördöghal ízek italia szardinia Film Milánó Zene Rossini Vatikán parmigaino regiano cozze vongole
2013.09.04. 08:24 Ízek Művészete
Fettuccine kolbásszal és póréhagymával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Fettuccine kolbásszal és póréhagymával
Hozzávaló 6 személy részére:
500 gr fettuccine tészta
400 gr sertéshúsból készült kolbász
2 db póréhagyma
1 evőkanál vaj
1 dl száraz fehérbor
50 gr reszelt parmezán sajt
1 csokor petrezselyem
2 evőkanál…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra pápa szoba bárány olaj főzés élmény festészet hal gasztronómia ételek sajt borjú parmezán tagliatelle kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek italia szardinia Olaszország Film Milánó Zene cozze
2013.09.03. 07:40 Ízek Művészete
Bufala mozzarella koktél
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Bufala mozzarella koktél
Hozzávalók 4 személy részére:
12 db koktélparadicsom
1 db zöldpaprika
8 db zöld olívabogyó
2 gerezd fokhagyma
4 db bufala mozzarella
Oregánó
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
A megmosott paradicsomokat vágjuk fel kockákra. A magozott…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szállás bárány olaj főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Zene Rossini Vatikán parmigaino regiano
2013.08.30. 08:30 Ízek Művészete
Szűzpecsenye friss szilvával
Napi receptajánlónk: Húsok
Szűzpecsenye friss szilvával
Hozzávalók 4 személy részére:
1 kg-os sertés szűzpecsenye
2 evőkanál vaj
1 db. citrom
2 dl száraz fehérbor
2 gerezd fokhagyma
2 ág rozmaring
6 db. friss szilva
3 evőkanál olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Egy serpenyőben olvasszuk fel a…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán apartman olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Szicília Velence parmigaino regiano
2013.08.29. 10:12 Ízek Művészete
Kagyló tejszínes, fehérboros mártással
Napi receptajánlónk: Halételek
Kagyló tejszínes, fehérboros mártással
Hozzávalók 4 személy részére:
2 kg kagyló
50 gr vaj
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
400 ml fehérbor
1 db citrom
3 db zsályalevél
1 ág rozmaring
1 ág kakukkfű
1 csokor petrezselyem
2 evőkanál liszt
200 ml főzőtejszín
Frissen…