Sügér filé paradicsom kockákkal
Hozzávalók 4 személy részére:
500 gr sügér filé
200 gr toast kenyér
4 db nagyobb érett paradicsom
3 db rozmaring ág
60 gr vaj
3 evőkanál olívaolaj
Kevés balzsamecet
Só
Bors
Elkészítés:
Mossuk és hámozzuk meg a paradicsomokat,…
2013.09.18. 18:27 Ízek Művészete
Sügér filé paradicsom kockákkal
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt pápa szoba szállás bárány olaj főzés élmény festészet gasztronómia citrom ételek borjú parmezán tagliatelle kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek városnézés ördöghal ízek italia Olaszország Film Zene Vatikán parmigaino regiano cozze vongole
2013.09.17. 08:41 Ízek Művészete
Umbriai „szegényes” bableves
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Umbriai „szegényes” bableves
Hozzávalók 4 személy részére:
1.5 kg lóbab
100 gr pancetta szalonna
1 dl fehérbor
8 db érett paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 db csípős paprika
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
A kifejtett babot, mossuk meg és…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia ételek sajt kagyló articsóka olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Rossini Vatikán parmigaino regiano
2013.09.10. 17:04 Ízek Művészete
Mortadellával és dióval töltött hagyma
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Mortadellával és dióval töltött hagyma
Hozzávaló 4 személy részére:
4 db nagyméretű hagyma
150 gr mortadella
30 gr vaj
1 db tojás
100 gr dióbél
100 gr reszelt parmezán sajt
2 evőkanál zsemlemorzsa
Só
Bors
Elkészítés:
Húzzuk le a hagymák héját, és főzzük…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle mogyoró kolostor apartman olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film Zene Rossini Vatikán Velence parmigaino regiano
2013.09.09. 10:41 Ízek Művészete
Paglia e Fieno tagliatelle vegyes húsokkal és gombával
Napi receptajánlónk: Húsok
Paglia e Fieno tagliatelle vegyes húsokkal és gombával
Hozzávalók 4 személy részére:
300 gr Paglia e Fieno tagliatelle tészta
100 gr marhahús
100 gr sertéshús
100 gr csirkemell
100 gr pulykamell
100 gr kolbász
1 db csípős paprika
1 fej hagyma
1 db sárgarépa
1 db…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény torta festészet hal gasztronómia citrom ételek pihenés kagyló mogyoró articsóka apartman olíva toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán parmigaino regiano
2013.09.03. 07:40 Ízek Művészete
Bufala mozzarella koktél
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Bufala mozzarella koktél
Hozzávalók 4 személy részére:
12 db koktélparadicsom
1 db zöldpaprika
8 db zöld olívabogyó
2 gerezd fokhagyma
4 db bufala mozzarella
Oregánó
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
A megmosott paradicsomokat vágjuk fel kockákra. A magozott…
