Fettuccine gorgonzola krémmel és rukkolával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr fettuccine tészta
150 gr édes gorgonzola
125 gr speck sonka
Fél pohár tej
1 gerezd fokhagyma
1 nagy csokor rukkola
Kevés fehérbor
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
A kockákra vágott…
2013.08.20. 12:09 Ízek Művészete
Fettuccine gorgonzola krémmel és rukkolával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek sajt pihenés tagliatelle articsóka apartman olíva ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Milánó Zene Velence parmigaino regiano
2013.08.15. 10:15 Ízek Művészete
Rakott kardhal
Napi receptajánlónk: Halételek
Rakott kardhal
Hozzávalók 2 személy részére:
8 vékony szelet kardhal
1 db padlizsán
100 gr friss kecskesajt
1 evőkanál szezámmag
1 evőkanál durvára vágott pisztácia
Olívaolaj
Só
Fehérbors
Néhány szem rózsabors
Elkészítés:
Első lépésként be kell pácolni a…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás olaj főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés tagliatelle olíva művészetek toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán parmigaino regiano
2013.08.12. 18:39 Ízek Művészete
Töltött mozzarella kosarak
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Töltött mozzarella kosarak
Hozzávaló 4 személy részére:
4 db szép nagy, kövér mozzarella
2 db kisebb répa
1 db zellerszár
2 fej újhagyma
1 gerezd fokhagyma
12 db cseresznye paradicsom
1 nagyobb csokor bazsalikom
5 evőkanál olívaolaj
1 db…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény festészet hal gasztronómia ételek borjú parmezán kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán parmigaino regiano cozze
2013.08.07. 14:31 Ízek Művészete
Spaghetti friss szardellával
Napi receptajánlónk: Halételek
Spaghetti friss szardellával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr spaghetti
200 gr friss, tisztított szardella
300 gr friss cseresznye paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 db csípős paprika
1 csokor bazsalikom
1 csokor petrezselyem
5-6 evőkanál…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra szoba szállás bárány olaj főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés parmezán tőkehal kagyló articsóka apartman olíva toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend Film Zene Vatikán
2013.08.06. 14:11 Ízek Művészete
Spaghetti aglio olio e peperoncino ricottával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Spaghetti aglio olio e peperoncino ricottával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr spaghetti
2 gerezd fokhagyma
2 db csípős chili paprika
250 gr lehetőség szerint juhtejből készült ricotta
Olívaolaj
Só
Elkészítés:
A meghámozott fokhagymákat vágjuk fel durvára…
