Umbriai „szegényes” bableves Hozzávalók 4 személy részére: 1.5 kg lóbab 100 gr pancetta szalonna 1 dl fehérbor 8 db érett paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 1 db csípős paprika Olívaolaj Só Bors Elkészítés: A kifejtett babot, mossuk meg és…
2013.09.17. 08:41 Ízek Művészete
Umbriai „szegényes” bableves
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia ételek sajt kagyló articsóka olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Rossini Vatikán parmigaino regiano
2013.09.10. 17:04 Ízek Művészete
Mortadellával és dióval töltött hagyma
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Mortadellával és dióval töltött hagyma Hozzávaló 4 személy részére: 4 db nagyméretű hagyma 150 gr mortadella 30 gr vaj 1 db tojás 100 gr dióbél 100 gr reszelt parmezán sajt 2 evőkanál zsemlemorzsa Só Bors Elkészítés: Húzzuk le a hagymák héját, és főzzük…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle mogyoró kolostor apartman olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film Zene Rossini Vatikán Velence parmigaino regiano
2013.09.09. 10:41 Ízek Művészete
Paglia e Fieno tagliatelle vegyes húsokkal és gombával
Napi receptajánlónk: Húsok
Paglia e Fieno tagliatelle vegyes húsokkal és gombával Hozzávalók 4 személy részére: 300 gr Paglia e Fieno tagliatelle tészta 100 gr marhahús 100 gr sertéshús 100 gr csirkemell 100 gr pulykamell 100 gr kolbász 1 db csípős paprika 1 fej hagyma 1 db sárgarépa 1 db…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény torta festészet hal gasztronómia citrom ételek pihenés kagyló mogyoró articsóka apartman olíva toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán parmigaino regiano
2013.09.03. 07:40 Ízek Művészete
Bufala mozzarella koktél
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Bufala mozzarella koktél Hozzávalók 4 személy részére: 12 db koktélparadicsom 1 db zöldpaprika 8 db zöld olívabogyó 2 gerezd fokhagyma 4 db bufala mozzarella Oregánó Olívaolaj Só Bors Elkészítés: A megmosott paradicsomokat vágjuk fel kockákra. A magozott…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szállás bárány olaj főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Zene Rossini Vatikán parmigaino regiano
2013.08.31. 10:58 Ízek Művészete
Szilvás tiramisú
Napi receptajánlónk: Édességek
Szilvás tiramisú Hozzávalók: ½ kg szilva ½ kg mascarpone 18 db. babapiskóta 50 gr barna cukor 4 db. tojás 4 evőkanál szilva likőr Elkészítés: Mossuk meg a szilvát, vágjuk ketté, vegyük ki a magokat, majd kevés fahéjjal ízesített vízben főzzük kb. 10 percig.…