Sült rigatoni mortadellával
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr rigatoni tészta
100 gr reszelt parmezán sajt
20 gr pecorino sajt
20 gr vaj
150 gr mortadella egyben
Só
Bors
A besamel mártáshoz:
500 ml tej
50 gr vaj
40 gr liszt
Kevés…
2013.08.28. 10:22 Ízek Művészete
Sült rigatoni mortadellával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Szólj hozzá!
Címkék: utazás szállás bárány főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán apartman olíva toscana ízek italia Olaszország Zene Rossini Szicília parmigaino regiano
2013.08.27. 08:47 Ízek Művészete
Sajtkrémmel töltött palacsinta
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Sajtkrémmel töltött palacsinta
Hozzávalók 4 személy részére:
4 db tojás
130 gr tej
100 gr liszt
100 gr parmezán sajt
200 gr ricotta
200 gr fontina sajt
400 gr paradicsom
4 szelet sonka
30 gr vaj
1 csokor petrezselyem
Majoránna
Néhány…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés parmezán tagliatelle articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film Zene Velence parmigaino regiano cozze
2013.08.25. 08:57 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Citromos szardella, ropogós sárgarépa ágyon
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Toszkán hagymaleves / Carabaccia
A receptet ide, vagy…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés parmezán tagliatelle articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Szicília cozze
2013.08.24. 13:20 Ízek Művészete
Őszibarackos pite mogyoróval
Napi receptajánlónk: Édességek
Őszibarackos pite mogyoróval
Hozzávalók:
175 gr liszt
150 gr puha vaj
175 gr barna cukor
3 db tojás
1 csomag vanillin
1 db citrom lereszelt héja
1 kiskanál sütőpor
2 evőkanál apróra vágott mogyoró
500 gr őszibarack
Csipetnyi só
Porcukor
Elkészítés:
Keverjük…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt utazás pápa szoba szállás bárány szálloda főzés élmény táj hal gasztronómia citrom sajt pihenés borjú tagliatelle kagyló articsóka apartman olíva művészetek toscana ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene
2013.08.23. 11:19 Ízek Művészete
Vega fasírt spenóttal és ricottával
Napi receptajánlónk: Húsok
Vega fasírt spenóttal és ricottával
Hozzávalók 4 személy részére:
600 gr friss spenót
350 gr friss ricotta
1 db tojás
150 gr reszelt parmezán sajt
Zsemlemorzsa
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Mossuk meg a spenótot, főzzük puhára bőséges, sós vízben, majd…
