Pappardelle vargányával és sonkával Hozzávalók 4 személy részére: 400 gr pappardelle tészta 400 gr vargánya gomba 100 gr speck sonka szeletelve 1 köteg újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál felaprított kakukkfű 1 csokor petrezselyem 100 ml főzőtejszín 40 gr reszelt…
2013.09.26. 15:01 Ízek Művészete
Pappardelle vargányával és sonkával
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
1 komment
Címkék: pápa szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia ételek sajt borjú parmezán tagliatelle kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva ördöghal italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film Rossini parmigaino regiano
2013.09.24. 08:54 Ízek Művészete
Padlizsánba göngyölt parmezános burgonya
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Padlizsánba göngyölt parmezános burgonya Hozzávalók 4 személy részére: 2 db közepes padlizsán 2 db közepes burgonya 2 púpozott evőkanál reszelt parmezán sajt 1 púpozott evőkanál zsemlemorzsa 1 kisebb lila hagyma Olívaolaj Só Bors Elkészítés: A padlizsánoknak…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt szállás olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet gasztronómia ételek sajt apartman olíva ízek italia szerzetesrend Olaszország Velence
2013.09.23. 07:58 Ízek Művészete
Őszi nyalánkság
Napi receptajánlónk: Édességek
Őszi nyalánkság Hozzávalók 4 adag elkészítéséhez: 500 gr Golden alma 1 db citrom lereszelt héja 150 gr gesztenyepüré 150 gr ricotta 3 evőkanál porcukor 1 dl rum 100 gr csokoládé csepp Csokis keksz a díszítéshez Elkészítés: Hámozzuk meg az almákat, távolítsuk…
Szólj hozzá!
Címkék: utazás szoba szállás olaj főzés táj gasztronómia parmezán tagliatelle tőkehal articsóka apartman olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Velence
2013.09.19. 13:05 Ízek Művészete
Csirke rudak mustármártással
Napi receptajánlónk: Húsok
Csirke rudak mustármártással Hozzávalók kb. 40 rudacska elkészítéséhez: 600 gr csirkemell 50 gr reszelt parmezán sajt 1 csokor petrezselyem 40 gr hámozott mandula 40 gr liszt 60 gr zsemlemorzsa 2 db tojás Olaj a sütéshez Só Bors A mustármártáshoz: 50 gr dijoni…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj főzés élmény táj torta festészet gasztronómia ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal articsóka kolostor olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film Zene Vatikán Velence parmigaino regiano vongole
2013.09.18. 18:27 Ízek Művészete
Sügér filé paradicsom kockákkal
Sügér filé paradicsom kockákkal Hozzávalók 4 személy részére: 500 gr sügér filé 200 gr toast kenyér 4 db nagyobb érett paradicsom 3 db rozmaring ág 60 gr vaj 3 evőkanál olívaolaj Kevés balzsamecet Só Bors Elkészítés: Mossuk és hámozzuk meg a paradicsomokat,…