Toszkána megyéi
Massa-Carrara megye
Toszkánáról mindig, mint egy egységes egészről beszélünk, pedig tíz megyére oszlik. Olaszországnak ez a fantasztikus tartománya és ezen belül a meseszép és roppant gazdag megyéi, "méltók" arra, hogy egyenként is bemutassuk…
2013.04.28. 14:08 Ízek Művészete
Toszkána megyéi
Massa-Carrara megye
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia szardinia Olaszország Film parmigaino regiano cozze
2013.04.27. 10:03 Ízek Művészete
Tradicionális öt fogásos, olasz menüajánlatunk
Heti menüajánlat
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Pestós csirkesaláta
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Spagetti articsóka krémmel
A receptet ide, vagy a képre…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia szardinia Olaszország Film parmigaino regiano cozze
2013.04.26. 16:53 Ízek Művészete
Articsókás rácsos sütemény
Napi receptajánlónk: Édességek
Articsóka szüreten jártunk
Articsókás rácsos sütemény
Hozzávalók:
Az omlós tésztához:
300 gr liszt
2 db tojás sárgája+1 db egész tojás
150 gr cukor
150 gr vaj
1 kiskanál sütőpor
1 csipet só
A krémhez:
4 db tojás sárgája
½ l tej
70 gr liszt
120-150 gr cukor
1 db citrom lereszelt héja
4…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tőkehal kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia Olaszország Film parmigaino regiano cozze vongole
2013.04.26. 08:04 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Film
Az első fennmaradt olasz film 1896-ból
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Film
Az első fennmaradt olasz film 1896-ból
Az olasz filmművészetet is bemutató önkényes válogatásunkat kezdjük mindjárt egy igazi gyöngyszemmel, az első mozgóképpel amelyet megőriztek az archívumok mind a mai napig. Ez a néhány…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás pápa szoba szállás szálloda főzés élmény táj festészet gasztronómia ételek művészetek toscana ízek italia Olaszország Film Vatikán
2013.04.25. 14:18 Ízek Művészete
Marhasült articsókával
Napi receptajánlónk: Húsok
Articsóka szüreten jártunk
Marhasült articsókával
Hozzávalók 4 személy részére:
800 gr marhafartő vagy marha dió egyben
1 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
4 db articsóka
1 pohár száraz fehérbor
80 gr pancetta szalonna
1 l húsleves alaplé
30 gr vaj
1 csokor petrezselyem
A püréhez:
800 gr fehér…
