Bazsalikomos cukkini hab
Hozzávalók 6 személy részére:
1 kg cukkini
1 nagy csokor bazsalikom
100 gr reszelt parmezán sajt
Görög krémjoghurt szükség szerint
Só
Bors
Elkészítés:
Mossuk meg a cukkiniket, vágjuk le a végüket, szeleteljük karikákra és 10 percre dobjuk…
2013.08.06. 14:03 Ízek Művészete
Bazsalikomos cukkini hab
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet gasztronómia ételek sajt pihenés parmezán tagliatelle tőkehal mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek ördöghal ízek italia szerzetesrend Olaszország Film Zene Vatikán Szicília parmigaino regiano
2013.08.01. 09:54 Ízek Művészete
Petrezselymes csirkesaláta
Napi receptajánlónk: Húsok
Petrezselymes csirkesaláta
Hozzávalók 4 személy részére:
1 kb. 1.200 kg-os egész csirke
1 fej hagyma
1 nagyobb sárgarépa
1 friss zellergumó a zöldjével együtt
2 db babérlevél
1 csokor friss petrezselyem
1 db citrom
3 evőkanál olívaolaj
Só
Szemes bors
Frissen őrölt…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra szoba szállás olaj szálloda főzés hal gasztronómia ételek sajt pihenés parmezán tagliatelle tőkehal kagyló articsóka apartman olíva művészetek ízek italia szerzetesrend Olaszország Film
2013.07.31. 07:00 Ízek Művészete
Friss nyári pasta
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Friss nyári pasta
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr bármilyen hosszú tészta
600 gr fürtös paradicsom
1 gerezd fokhagyma
1 csokor bazsalikom
1 csokor petrezselyem
5 evőkanál olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Mártsuk a paradicsomokat lobogó vízbe egy percre, majd…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás bárány szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tőkehal articsóka apartman olíva művészetek ördöghal ízek italia szerzetesrend Olaszország Film cozze
2013.07.29. 15:59 Ízek Művészete
Füstölt lazac krémsajttal
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Füstölt lazac krémsajttal
Hozzávalók 4 személy részére:
8 szelet toast kenyér
400 gr jó minőségű krémsajt
4 evőkanál mustár
1 nagy csokor friss kapor
200 gr füstölt lazac
1 gerezd fokhagyma
Friss bazsalikomlevelek
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Kevés…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom sajt pihenés borjú parmezán tőkehal articsóka apartman olíva művészetek ördöghal ízek italia szardinia Rossini Vatikán Szicília
2013.07.25. 08:11 Ízek Művészete
Lazac tekercsek
Napi receptajánlónk: Halételek
Lazac tekercsek
Hozzávalók 4 személy részére:
8 szelet füstölt lazac
2,25 dl tejszín
Friss kapor, ízlés szerinti mennyiségben
Frissen őrölt bors
Elkészítés:
A tejszínt verjük fel a finomra aprított kaporral és a frissen őrölt borssal egészen sima, krémes…
