Pácolt marhahús párolt zöldségekkel
Hozzávalók 4 személy részére:
400 gr marha hátszín
2 db sárgarépa
1 fej hagyma
1 db padlizsán
2 db cukkini
1 db paprika
Olívaolaj
Só
Bors
Szezámmag
A páchoz:
2 dl száraz fehérbor
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db…
2013.05.16. 14:57 Ízek Művészete
Pácolt marhahús párolt zöldségekkel
Napi receptajánlónk: Húsok
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt borjú articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia Olaszország Film Milánó Velence
2013.05.15. 15:36 Ízek Művészete
Szicíliai kardhal tekercsek
Napi receptajánlónk: Halételek
Szicíliai kardhal tekercsek
Hozzávalók 4 személy részére:
4 szelet kardhal egyenként kb. 50 gr
1 nagyobb paradicsom
8 levél friss bazsalikom
A töltelékhez:
1 gerezd fokhagyma
20 gr zöld olívabogyó
20 gr kapri bogyó
2 db. kb 70 gr-os paradicsom
3 levél friss bazsalikom
40…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt kagyló apartman olíva művészetek toscana ízek italia Olaszország Film
2013.05.13. 12:54 Ízek Művészete
Sajtos-sonkás falatkák
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Sajtos-sonkás falatkák
Hozzávalók 4 személy részére:
4 db közepes méretű burgonya
100 gr nyers sonka vagy mortadella
100 gr bármilyen puha sajt pl. mozzarella, pecorino, füstölt provola
Parmezán sajt
Olívaolaj
Só
Bors
Kakukkfű
Elkészítés:
Vágjuk fel egészen…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia szardinia Olaszország Film Milánó Vatikán parmigaino regiano cozze
2013.05.11. 06:57 Ízek Művészete
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Tradicionális "öt fogásos", olasz menüajánlatunk.
Heti menüajánlat.
Heti menüajánlatunkban
Előételként: Ricotta krémmel töltött uborka
A receptet ide, vagy a képre kattintva tekintheti meg.
Első fogás: Citromos tagliatelle sonkával és ruccolával
A receptet ide, vagy…
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba szállás olaj élmény hal gasztronómia ételek sajt tagliatelle olíva művészetek városnézés ízek italia szerzetesrend Olaszország
2013.05.09. 22:39 Ízek Művészete
Csirkefalatok spárgával
Napi receptajánlónk: Húsok
Csirkefalatok spárgával
Hozzávalók 4 személy részére:
500 gr zöld spárga
400 gr csirkemell
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
Olívaolaj
2 evőkanál balzsamecet
Só
Bors
Elkészítés:
Egy serpenyőben pirítsuk pár percig az egészben hagyott fokhagyma gerezdeket egy…
