Tőkehal petrezselymes bundában
Hozzávalók 6 személy részére:
900 gr tőkehal filé
200 gr toast kenyér
2 csokor petrezselyem
100 gr friss tejszín
1 gerezd fokhagyma
Rozmaring
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Vágjuk 6 vékony szeletre a tőkehalat, a toast kenyeret…
2013.05.09. 10:14 Ízek Művészete
Tőkehal petrezselymes bundában
Napi receptajánlónk: Halételek
Szólj hozzá!
Címkék: kultúra utazás szoba bárány olaj szálloda főzés élmény táj festészet hal gasztronómia ételek pihenés articsóka apartman művészetek ízek italia Olaszország Film
2013.05.07. 14:41 Ízek Művészete
Tavaszi tészta
Napi receptajánlónk: I primi piatti-Első fogások
Tavaszi tészta
Hozzávalók 4 személy részére:
450 gr tagliolini tészta
200 gr spárga
250 gr friss zöldborsó (kifejtve)
100 gr friss spenót
1 gerezd fokhagyma
1 db citrom lereszelt héja és leve
Maréknyi friss mentalevél, bazsalikomlevél és petrezselyem
25 gr mandula…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle kagyló mogyoró articsóka kolostor apartman olíva művészetek toscana ördöghal ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film Milánó parmigaino regiano cozze
2013.05.06. 13:21 Ízek Művészete
Zsályás ricotta torta
Napi receptajánlónk: Antipasti - Előételek
Zsályás ricotta torta
Hozzávalók 6 személy részére:
1 kg ricotta
40 gr vaj + még egy kevés a forma kikenéséhez
200 gr reszelt parmezán
2 db tojás
1 db édes burgonya
12 db zsályalevél
1 csokor petrezselyem
Olívaolaj
Só
Bors
Elkészítés:
Alaposan…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda élmény táj torta festészet hal citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló articsóka kolostor apartman olíva művészetek városnézés toscana ízek italia szerzetesrend szardinia Olaszország Film Milánó Vatikán parmigaino regiano cozze
2013.05.05. 07:58 Ízek Művészete
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Modern művészetek
Formatervezés
Gyöngyszemek az itáliai művészetekből
Modern művészetek
Formatervezés
Amikor szóba kerül Olaszország, vagy másként Italia, a finom ételek, a művészettörténeti ritkaságok, a természeti szépségek után mi más jutna azonnal eszünkbe, mint korunk talán legfontosabb…
Szólj hozzá!
Címkék: fagylalt kultúra utazás pápa szoba szállás bárány olaj szálloda főzés élmény táj torta festészet hal gasztronómia citrom ételek sajt pihenés borjú parmezán tagliatelle tőkehal kagyló mogyoró articsóka apartman olíva művészetek városnézés toscana ördöghal ízek italia szardinia Olaszország Film parmigaino regiano cozze
2013.05.03. 12:43 Ízek Művészete
Mascarponés eper nyárson
Napi receptajánlónk: Édességek
Mascarponés eper nyárson
Hozzávalók 12 adaghoz:
12 db nagyobb szem eper
100 gr mascarpone
200 gr friss tejszín
3 evőkanál barna cukor
Elkészítés:
Mossuk meg az epreket, töröljük szárazra, vágjuk 3 felé kereszt irányban, a leveleket hagyjuk rajtuk.
Verjünk fel 100…
